Рецепты

Ингредиенты:

400 г любых макарон

4 артишока

6 столовых ложек Chef Gourmet Polpa

1 лимон

4 столовые ложки оливкового масла

1 кусочек сливочного масла

Нарезанный свежий базилик, 

грецкий орех

Соль

Приготовление:

Очистить артишоки, нарезать на очень мелкие дольки и сбрызнуть лимонным соком.В сковороде нагреть оливковое масло и обжарить артишоки.Добавить томатную мякть и посолить.Варить покрыты в течение 15 минут.Отварить макароны (можно взять любой вид: спагетти, пенне ригате, фарфалле, фузилли), приправить соусом, добавить базилик, измельченный грецкий орех, сливочное масло.